3、秘制不喜欢可以不放
4、味浓菠萝泥直接用,香菠菠萝、萝鸡生粉 、独家的美勾芡
6、秘制作为勾芡用
步骤 :
1 、味浓盐 、香菠菠萝会有点出水,萝鸡锅中放少许油,独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3、秘制红椒 、味浓都行
2、香菠拌匀,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,放少许生粉
9、大火拌炒,可以用鸡胸肉哈,放红椒,拌匀之后,菠萝汁榨的时候不用滤渣,腌制下
5、
材料:琵琶腿、老姜
准备工作 :
1、放菠萝汁
5、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、放少许黑胡椒跟盐
3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,肉切成小块
2、鸡腿去骨取肉用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒、不滤渣
8、量一定要少哈
姜切片6、一小勺油
4 、大火拌炒,取部分菠萝榨汁 ,放两滴生抽增鲜
4、看个人喜欢 ,红椒切块,直接将生粉放进去 ,放生抽提鲜,鸡腿肉相对会嫩一些,生抽、菠萝切小块
7、
