一小勺油

  4、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制红椒 、味浓都行

  2 、香菠不滤渣

  8、萝鸡菠萝切小块

  7 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制锅中放少许油 ,味浓黑胡椒 、香菠量一定要少哈

萝鸡盐、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制生粉 、味浓用这个勾芡 ,香菠作为勾芡用

  步骤:

  1、萝鸡不喜欢可以不放

  4 、肉切成小块

  2、大火拌炒 ,放红椒,老姜

  准备工作 :

  1 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4 、

  材料:琵琶腿 、红椒切块 ,所有用大火拌炒

  3、勾芡

  6、看个人喜欢,拌匀之后,放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡腿去骨取肉用,直接将生粉放进去,放生抽提鲜 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放少许生粉

  9 、姜切片

  6  、腌制下

  5、菠萝、菠萝汁榨的时候不用滤渣,放菠萝汁

  5 、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝泥直接用 ,菠萝会有点出水 ,大火拌炒  ,拌匀 ,生抽 、