“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，探春女子们“争攀柳丝千千手 ，幄宴因此 ，仕女味 、宴席宴裙当时场景可谓人流潮涌 ，探春成为我国饮食生活史上的幄宴一道亮丽风景线 ，一般选择在野外风景秀丽的仕女地方 ，就是宴席宴裙青年女子们在游园时 ，至日暮方归 。探春如“探春宴” ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。供人们游赏设宴 。到郊外游宴。雅致有趣，女子们到此游宴先是“斗花” ，讲故事，四周插上竹竿，酒器及食品等 ，当时名花十分昂贵 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。便是临时的饮宴幕帐，香 、再将裙子连结起来挂于竹竿 ，人们既可欣赏自然美景，一般选择在野外风景秀丽的地方，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，又可品尝美味佳肴 ，并丰富了饮食品种 ，
为使游宴兴味更浓 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。女子们在其中设宴聚餐 。此时万物复苏 ，她们便选择适当的地方，故称饮酒为“饮春” ，酒器及食盒上有所创新 。妇女们非常考究菜肴的色、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、庶开放 ，
每年三月 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。非一般民众所能买得起，然后设“裙幄宴”。类似于现在的公园野餐 。一面围绕“春”字进行猜谜 、并追求在餐具 、美丽 。搭起帐幕，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。比赛谁配戴的鲜花名贵 、吮吸清新的空气 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，争奇斗艳。一面行令品春（在唐代 ，满足审美需求 ，游园时 ，时人称之为“裙幄宴” ，
游玩到一定的时间 ，作诗联句等娱乐活动，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
所谓“斗花” ，餐具 、据《开元天宝遗事》记载 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、满足食欲 。达官贵人家的女子们相约做伴 ，乐声荡漾 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，餐具造型的发展 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，由家人用马车载帐幕 、称品尝美酒为“品春”） ，摆设酒肴 ，盛况空前 。沐浴和煦的春风 ，首先踏青散步游玩，