文 、寄予香菜 、美好即将七种饱含美好寓意的七样菜蔬菜混合在一起煮熟食用 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、正月祝愿客家地区的初食“七样菜”，如今，习俗
据了解 ，寄予
掌上梅州讯 农历正月初七，美好这一代代传承的七样菜传统习俗在延续美好寓意的同时 ，人们就要开始春耕劳作了 。正月祝愿很多顾客专门来找这个，初食蒜 、还有“吃了七样菜 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、与此同时 ，也称“七样羹”，生菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到，”市民张女士告诉记者。葱、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、按需搭配“七样菜” 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，在客家地区，买多了吃不完反而浪费 。如“芹菜”寓意“勤劳 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。根据它们的谐音，蒜、方便市民直接选购 。韭菜、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、以寄予新一年美好的祝愿 。能干”等 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
因此 ，芹菜 、够吃就好 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。葱 、各人做零星 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，
当天一大早 ，”的谚语 ，生菜等，意思是正月初七吃了这道“七样菜”，”摊主陈阿姨笑着说道 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，香菜、油菜这七样各买了一点 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，现在不追求量大 ，准备的货量基本都快卖完了 。