4 、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡红椒切丝 。简单生抽一汤匙 、做简烧热后马上淋在鸡块上即可 。版葱盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩
3 、美味方便入味。油鸡油鸡
2 、简单葱姜 、做简
版葱姜切片 ，鲜嫩料酒一茶匙 、美味香麻油一汤匙 。油鸡油鸡原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、
做法：
1、浸入冰水中 。鸡腿洗净沥干 ，葱切段 ，入蒸锅中，水开后大火蒸8～10分钟 ，切块装盘，撒上葱花和红椒丝 。浇上一汤匙生抽 ，再加一茶匙料酒 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿，腌制30分钟 。色拉油两汤匙、红椒 、
5 、把腌好的鸡腿排在上面 。盐半茶匙（约3g） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，鸡腿凉透后 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
6 、