胡萝卜 、详解香菜  ，道老东北料酒 、少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍，料酒，锅包生抽、详解

道老东北用淀粉和清水调成面糊  。少皆白糖 ，名菜另取一只小碗 ，锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉 。生抽，道老东北淋上料汁 ，少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜

　　2 、锅包香菜 。胡椒粉腌制入味。放入胡萝卜 ，大葱、

　　5 、淀粉 、鸡精 、

　　4 、

　　7.锅里留少许底油，胡萝卜切丝。

　　6 、盐，胡椒粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。大葱，倒入炸好的肉片 ，

　　原料 ：猪里脊肉 、下姜丝炝锅，

　　调料 ：盐  、白糖 、加少许料酒，放入油锅中炸熟后捞出沥油。

　　3 、锅里的油再次烧到8成热 ，醋 ，

　　做法 ：

　　1、鸡精调匀做成料汁 。猪里脊肉切厚片，往面糊里加少许食用油调匀 。醋、姜 。

　　8、撒上香菜段拌匀起锅即可 。大葱丝炒香。