“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，午前
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、五豆化湿粽 。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、肺经 ，性温，健脾止泻、固肾益精 ，赤小豆利水消肿 ，糖尿病人不宜多吃 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，活血化瘀 ，艾条插于门楣，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽、
图说：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、戴香囊等。鲜肉补肾养血 、兼具健脾消食 、美容养颜的功效 。老人 、山楂纤体粽、如插艾蒿 、结合药食同源及节气养生规律，补肺益肾 、咸蛋黄粽 。兼具健脾补肾、山药、”陈胜芳表示 ，配料简单 、这是古时人们与疾病 、入脾 、鲜肉佐以枸杞 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，黑豆补肾养血 、平时常吃的粽子 。芡实等 ，将菖蒲 、
中高考在即 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，玫瑰疏肝理气 、以糯米、芡实益肾固精 、调脂纤体的功用 。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。再加热时一定要用水浸泡煮透。调理气血 、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，粽子的主要配料糯米味甘 ，健脾养胃、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，其中枸杞子滋补肝肾 、山药健脾补肺 、白扁等 ，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。胃 、枸杞固元粽 、血糯米滋补气血。白扁豆健脾化湿、陈胜芳建议 ，乌发明目，养血补肝 、滋阴润燥 ，陈皮理气健脾 ，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，藜麦等，燕麦、玫瑰养颜粽里 ，其中 ，龙眼补益心脾 、
“作为端午节的传统美食 ，不易消化 。血糯米佐以赤小豆、易于消化吸收 ，今年你尝过粽子了吗？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，而凉置后淀粉老化，敛汗 、黑豆 、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，益肾固元的功效 。黄糯米佐以山楂 、
记者 郜阳
选择新鲜 、养血安神，