调料 ：蒜2粒、做出虾洗净剪须 ，道解姜2片 、馋养菜微
6 、分钟加1汤匙花雕酒腌一会，做出取出再拌匀 ，道解更容易入味 。馋养菜微花雕酒1汤匙 、分钟加热时间仅供参考 ，做出爆香葱 、道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微微波炉高火加热3分钟
8、分钟挑出肠泥 ，做出生抽1汤匙 、道解葱 、高火加热1分钟 ，
3 、葱 、虾最好开背，拌匀后高火加热2分钟 。姜片 。
4 、然后放入腌好的虾 ，葱1根
做法 ：
1 、
5 、
原料 ：沙虾350克 、
7 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，如果家里有没有XO酱 ，
2 、葱撕成小段放入水中备用。倒出微波容器中的水 。要学会灵活运用 。盐1茶匙 、加入2汤匙XO酱 、可以用其它酱代替 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。
小贴士 ：
1 、
5 、
3 、高火加热2分钟即可 。
2 、虾用剪刀从背部剪开 ，
4、XO酱备好。葡萄籽油1汤匙、姜片 ，加热的时间可以延长。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、可根据自家微波炉功率调节 ，如果喜欢虾干的感觉 ，原料备好 。