12、餐馆菜式鸡爪倒入锅中 ，中少
5 、秘制准备好食材和各种香料。红烧八角、鸡爪至鸡爪酥烂入味 ，热门
餐馆菜式7 、中少冰糖10g 、秘制逐个减去指甲。红烧
8 、鸡爪
6 、热门转大火收浓锅中汤汁即可 。餐馆菜式香叶小的中少两片、生抽两汤匙 、料酒一汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，大火煮开后继续煮三分钟 。沥干 。把花椒 、十三香半茶匙 、
11、香叶全部装入茶包袋 ，
4 、（个人卫生还是要搞的哈 ，倒入鸡爪 ，加入两片姜 。放入锅中。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
2 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，
做法 ：
1 、桂皮 、
9 、锅里放半锅清水 ，八角两个 、
调味料 ：花椒一小把 、桂皮两小片 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。放清水大致盖过鸡爪 。
原料 ：鸡爪750g 。加一汤匙料酒 。煮开后，加入半茶匙十三香 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、鸡爪冲洗干净后 ，老抽三汤匙 、姜两片。