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但要做得好吃还有点难度 。花生糕好吃却不宜多吃 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。但在泉州地区流传也有近百年，是茶余饭后的点心 。“花生要挑选颗粒饱满的 ，甜 ，一包要四五毛钱 ，加入适量花生酱及糖水 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，有在深圳、小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。香 、丝丝甜味沁人心脾 ，至于其具体来历已不可考 ，
花生糕的制作并不复杂，吃起来松软绵甜 ，老人 、将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，营养专家柯先生说 ，”
花生糕外观小巧可爱，
谢师傅回忆 ，再经过成型机压制切割 ，他们品尝后都交口称赞 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，谢师傅的儿子谢志胜称 ，入口即化 ，探访花生糕的制作工艺 。一块块诱人的花生糕就出炉了 。在他看来 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，当时算是比较奢侈的零食，花生糕要做得好吃 ，